02-盤點作業具體程序

1、大量管理資料下載文件名盤點作業具體程序盤點作業具體程序電子文件編碼SCFWC02002頁碼61□建立盤點制度由連鎖超市總部統一制定，其內容包括：◆盤點的方法（實盤或是賬盤）?！舯P點的周期（一個月或一季度盤點一次）?！糍~務的處理規定?！舯P點出現差異的處理方法及改進對策?！魧ΡP點結果的獎懲規定?！醣P點組織落實盤點作業人員組織由各分店負責落實，總部人員在各分店進行盤點時分頭下去指導和監督盤點。一般來說，盤點作業是超市分店人員投入最多的作業，所

2、以要求全員參加盤點?！醣P點責任區確定盤點作業要將所確定的責任區域落實到人，并且告知各有關人員。為使盤點作業有序有效，一般可用盤點配置圖來分配盤點人員的責任區域。每個分店應作盤點配置圖，圖上應標明賣場的通道、陳列架、后場的倉庫的編號，在陳列架和冷藏柜上標上與盤點配置相同的編號。用盤點配置圖可以周詳地分配盤點人員的責任區域，盤點人員也可明確自己的盤點范圍。在落實責任區域的盤點人時，最好用互換的辦法，即商品部Ａ的作業人員盤點商品部Ｂ的作業區域

3、，依次互換，以保證盤點的準確性，防止由于“自盤自”而可能造成的不實情況發生。按照盤點配置圖，再作盤點責任區域分配表，就可將盤點作業責任區域落實到每一個人。大量管理資料下載文件名盤點作業具體程序盤點作業具體程序電子文件編碼SCFWC02002頁碼63好記號和記錄，那么在盤點時只要清點上面的商品就可快速盤點出商品的總數?！裾p和突出陳列的商品整理對這兩種陳列的商品要有專人進行清點，最好由陳列這些商品的人來進行清點?！駧齑嫔唐返恼韼齑嫔唐返?/p>

4、整理要特別注意兩點：a.要注意容易被大箱子擋住的小箱子，所以在整理時要把小箱子放到大箱子前面；b.要注意避免把一些內裝商品數量不足的箱子當作整箱計算，所以要在箱子上寫上內在商品確切的數量。不注意前一點就會造成計算上的實際庫存遺漏，而不注意后一點則會造成計算上的庫存偏多，從而使盤點失去準確性?！癖P點前商品的最后整理一般在盤點前兩個小時對商品進行最后的整理，這時特別要注意，陳列貨架上的商品，順序絕對不能改變，即盤點清單上的商品順序與貨架上的