烏魯木齊市消費者可追溯農產品消費行為調查研究.pdf

1、農產品出現質量安全問題，會直接影響到人民群眾的身體健康。近年農產品出現的問題如:毒奶粉、瘦肉精、毒生姜、毒豆芽、鎘大米等各類質量安全問題，黨和政府歷來高度重視和堅決，及時有效的進行管控;并針對問題、制定和完善相關法律、法規，提供法律支持來保障農產品質量安全。同時在電視、網絡等媒體曝光下，消費者對農產品質量安全關注程度在不斷提高，對質量安全的農產品需求在增加?？勺匪蒉r產品在生產、流通等各個環節都有標記，消費者可以通過標記信息了解農產品質量

2、安全。同時，當可追溯農產品出現問題時可以快速追蹤召回并進行處理。鑒于此，本文在收集整理并閱讀大量相關文獻基礎上，通過發放問卷形式對439名消費者可追溯農產品消費行為進行調研，分析得出消費者可追溯農產品消費行為影響因素，進而為生產企業和政府決策提供相關的政策建議。
　　本文共分為五章:第一章闡述了論文研究背景、意義、目標、內容與技術路線和方法。第二章闡述了相關概念界定、國內外研究動態。第三章分析了烏魯木齊市可追溯農產品市場經銷狀況。

3、第四章調查分析了烏魯木齊市消費者對可追溯農產品消費行為。第五章量化分析了影響烏魯木齊市消費者消費行為的因素。第六章，結論和建議。得出以下結論:
　　(1)從消費者的基本特征來看:女性是家庭中購買農產品占主導地位，年齡、文化程度、家庭人口數、月收入都影響著消費行為。
　　(2)從消費者的認知來看:被調查者中一半以上在家庭中是農產品的購買者，90％以上會關注農產品質量安全。被調查者中一半以上購買過可追溯農產品。消費者主要通過超市

4、、電視和網絡媒體、親朋好友介紹等渠道了解到可追溯農產品。
　　(3)從消費者的購買意愿來看:被調查者中購買過可追溯農產品大多數選擇在大型超市購買;其次，是選擇可追溯農產品專賣店購買;少數消費者選擇基地采摘、公司配送等其他方式。
　　(4)從消費者的購買狀況來看:被調查者中對可追溯農產品的質量、價格方面的關注比較普遍。希望質量能夠真正有保證，希望價格在合理區間。
　　(5)從消費者購買與消費后的感受來看:被調查者中60％