我國農產品冷鏈物流發展問題研究.pdf

1、改革開放以來，我國的農業發展取得了舉世矚目的成就，農業產值不斷攀升，生產結構得到了優化，為整個社會的穩定和國民經濟的發展做出了貢獻。然而，隨著經濟的不斷發展，農業發展中的短板-物流問題也逐漸凸顯。農業是一個由生產、分配、交換和消費共同構成的有機鏈條，物流環節的缺失勢必影響農業的整體效益和健康發展。農產品物流中涉及內容最廣的就是生鮮農產品，它們的產量大，物流難度高，與人們群眾的日常生活密切相關。特別是隨著收入水平的提高，人們對農產品的新鮮

2、和安全度有了更大的關注，搞好這類農產品的物流也就成為了農產品物流業的發展重點。正是基于此，冷鏈物流的發展受到了越來越多的關注，成為農產品物流業的發展趨勢。然而，由于起步晚、基礎設施建設等方面落后，我國的農產品冷鏈物流無論在理論上還是實際發展中都存在許多問題，如不加以改善，勢必影響農產品物流業的整體發展。
　　 本文從目前社會對農產品冷鏈物流的現實需求入手，以國家制定的《農產品冷鏈物流發展規劃》及各地政府出臺的各項促進冷鏈物流發展

3、的規劃政策為時代背景，以發展農產品冷鏈的現實意義為切入點，綜合運用第三利潤源理論、分工理論、制度變遷理論、協同理論、產業融合理論等理論，闡述了農產品冷鏈物流的內涵及意義。文章在文獻和理論綜述的基礎上，首先對國外發達國家冷鏈物流發展的經驗做出了總結，運用大量數據，從社會經濟和社會文化兩方面分別闡述了我國發展農產品冷鏈物流的條件和現狀，并由此分析出我國發展農產品冷鏈物流面臨的問題，再通過模糊層次分析法得出冷鏈物流發展的影響因素，最后在此基礎

4、上提出相應的對策、建議。
　　 本文在內容上共分為六部分進行闡述。
　　 第一部分為導論，主要介紹研究的背景和意義，國內外的研究動態，同時對本文研究的內容和技術路線，可能的創新和不足進行闡述。
　　 第二部分為理論基礎和相關概念介紹部分。主要包括了對農產品物流和冷鏈物流概念的界定，農產品物流所涉及到的相關理論，以及冷鏈物流的特征、體系、發展意義、管理要求等內容，為后文的研究奠定理論基礎。
　　 第三部分是

5、對國外發展經驗的總結和歸納。分別介紹了美國、加拿大、日本冷鏈物流的發展情況，得出一般經驗，為我國冷鏈物流的發展做出指導。
　　 第四部分是對我國農產品冷鏈物流發展的條件、現狀和問題進行的分析。運用實際數據從社會經濟條件和社會文化條件兩方面介紹了冷鏈物流的發展條件，并通過對現狀的分析得出冷鏈物流發展的問題。
　　 第五部分分析我國農產品冷鏈物流發展的主要影響因素，通過模糊層次分析法的運用得出冷鏈物流成本、基礎設施建設以及專