2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、嬰幼兒喂養,,關鍵,母乳喂養輔食添加輔食營養補充,,,,人類的寶寶還是牛的寶寶。。。,OR,母乳喂養,6月齡內純母乳喂養- 嬰兒喂養指南滿6月齡添加輔食繼續母乳喂養至2歲,嬰兒喂養指南,中國營養學會2015年8月發布6月齡內嬰兒喂養指南,推薦早開奶純母乳順應喂養補充維生素D,嬰兒喂養指南(0-6月),產后盡早開奶,堅持新生兒第一口食物是母乳。堅持6月齡內純母乳喂養。順應喂養,培養良好的生活習慣。生后數日內補充維生素D

2、,不需補鈣。嬰兒配方奶是不能純母乳喂養時的無奈選擇。監測體格指標,保持健康生長。,產后盡早開奶,堅持新生兒第一口食物是母乳,1.盡早開始讓嬰兒吸吮乳頭。2.嬰兒出生后的第一口食物應該是母乳。3.生后體重下降只要不超過出生體重的7%就應堅持純母乳喂養。4.嬰兒吸吮前不需過分擦拭或消毒乳頭。5.溫馨環境、愉悅心情、精神鼓勵、乳腺按摩等輔助因素,有助于順利成功開奶。,不同月齡寶寶的胃容量,8,新生寶寶的胃容量非常小,媽媽不必擔心

3、寶寶會吃不飽,堅持6月齡內純母乳喂養,1.純母乳喂養能滿足嬰兒6月齡以內所需要的全部液體、能量和營養素,應堅持純母乳喂養6個月。2.按需喂奶,兩側乳房交替喂養;每天喂奶6-8次或更多。3.堅持讓嬰兒直接吸吮母乳,盡可能不使用奶瓶間接喂哺人工擠出的母乳。4.特殊情況需要在滿6月齡前添加輔食的,應咨詢醫生或其他專業人員后謹慎作出決定。,人乳中免疫球蛋白水平(mg/mL),順應喂養,建立良好的生活規律,1.母乳喂養應從按需喂養模式到規律

4、喂養模式遞進。2.饑餓引起哭鬧時應及時喂哺,不要強求喂奶次數和時間,但一般每天喂奶的次數可能在8次以上,生后最初會在10次以上。3.隨著嬰兒月齡增加,逐漸減少喂奶次數,建立規律哺喂的良好飲食習慣。4.嬰兒異??摁[時,應考慮非饑餓原因,應積極就醫。,乳汁充足的表現,生后第3天開始,每24小時排尿應達到6次。每月體重增加600克或每周150克以上。哺乳時,節律的吸吮伴有聽得見的吞咽聲音。兩次吃奶之間情緒愉快和滿足。,生后數日開始

5、補充維生素D,不需補鈣,1.嬰兒生后數日開始每日補充維生素D3 400 IU2.純母乳喂養的嬰兒不需要補鈣。3.新生兒出生后應肌內注射維生素K1 1mg。,適合于0~6月齡嬰兒配方奶喂養情況,1.嬰兒患有半乳糖血癥、苯丙酮尿癥、嚴重母乳性高膽紅素血癥。2.母親患有HIV和人類T淋巴細胞病毒感染、結核病、水痘-帶狀皰疹病毒、單純皰疹病毒、巨細胞病毒、乙型肝炎和丙型肝炎病毒感染期間,以及濫用藥物、大量飲用酒精飲料和吸煙、使用某些藥物、

6、癌癥治療和密切接觸放射性物質。3.經過專業人員指導和各種努力后,乳汁分泌仍不足。,監測體格指標,保持健康生長,1.身長和體重是反映嬰兒喂養和營養狀況的直觀指標。2.6個月齡前嬰兒每半月測量一次身長和體重,病后恢復期可增加測量次數。3.選用世界衛生組織的《兒童生長曲線》判斷生長狀況。4.出生體重正常嬰兒的最佳生長模式是基本維持其出生時在群體中的分布水平。5.嬰兒生長有自身規律,不宜追求參考值上限。,建議,母乳中前奶和后奶的成分不

7、同,前奶富含蛋白質及水分,后奶富含脂肪、乳糖及其它營養素,對寶寶的成長都極為關鍵。每次哺乳時應喂空一側乳房,再喂另一側;下次哺乳則從未喂空的一側乳房開始,以便使嬰兒得到全面的營養。,建議,母乳喂養對早產寶寶尤其重要,與足月母乳成分不同,早產母乳蛋白質含量高,利于寶寶快速生長;乳清蛋白比例高,脂肪和乳糖量較低,有增加免疫的作用,并利于消化吸收;早產母乳中富含長鏈多不飽和脂肪酸(如DHA)和?;撬?,是成熟母乳的1.5~2倍,可促進早產兒視網

8、膜和中樞神經系統的發育等等,這些優勢都更利于寶寶健康成長?! 殞氉≡浩陂g,媽媽要堅持每天把奶擠出來送到醫院,吃不完可以將母乳冷凍在冰箱-18℃, 3~6個月內沒有問題。這樣媽媽的奶水才會越來越多,當寶寶出院后可以繼續吃到母乳。,6個月以后繼續母乳喂養的重要性,可以提供眾多的營養物質,促進兒童體格和心理發育,利于寶寶的健康成長,滿足依戀。衛生、安全、含有免疫活性物質,預 防疾病。,輔食添加,7-24月齡嬰幼兒膳食指南,繼續母乳喂養,

9、滿6月齡起添加輔食從富鐵泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣提倡順應喂養,鼓勵但不強迫進食輔食不加調味品,盡量減少糖和鹽的攝入注重飲食衛生和進食安全定期監測體格指標,追求健康生長,主要內容,繼續母乳喂養,滿6月齡起添加輔食,嬰兒滿6月齡后仍需繼續母乳喂養,并逐漸引入各種食物輔食是指除母乳和/或配方奶以外的其他各種性狀的富有營養的一定數量的食物有特殊需要時必須在醫生指導下調整輔食添加時間不能母乳喂養或母乳不足的嬰幼兒,應選

10、擇配方奶作為母乳的補充,為什么在6月齡添加輔食?,口腔和胃腸道消化酶分泌能很好地控制舌頭使食物在口中移動開始通過上下頜的張合進行咀嚼運動對別人吃東西感興趣喜歡將物品放到嘴里,添加輔食有什么信號,信號1 多次喂奶不飽信號2 對成人飯菜感興趣信號3 脖子可以豎起來信號4 能將食物咽下去信號5 身長、體重增長緩慢,過早添加輔食有什么危害?,減少了母乳的攝入導致營養素不足增加患病的危險增加哮喘和其他過敏性疾病的危險增加母

11、親再次懷孕的危險,過遲添加輔食有什么危害?,兒童沒有得到所需的額外食物來滿足其生長發育的需求兒童生長發育減慢兒童可能得不到足夠的營養素,發生營養不良和營養缺乏,如因缺鐵導致貧血,輔食添加作用1滿足嬰幼兒不斷增長的營養需求,到6個月后, 母乳提供的營養,包括能量、蛋白質、維生素和其他微量營養素,已不能完全滿足嬰兒生長發育對營養的需要。嬰兒到6月齡以后就要逐漸添加非母乳類的輔助食品,包括蛋肉類、油脂類、蔬菜類和水果類食品。,輔食添加作

12、用2有助于嬰幼兒過渡到家常飲食,適時添加輔食,對嬰幼兒逐漸適應不同的食物,促進味覺發育,鍛煉咀嚼、吞咽、消化功能,培養兒童良好的飲食習慣,避免挑食、偏食等都有重要的意義。適時添加多樣化的食物,能幫助嬰幼兒順利實現從哺乳到家常飲食的過渡。,輔食添加作用3促進嬰幼兒心理行為發育,喂養方式的變化過程是嬰幼兒心理和行為發育的重要過程。喂食,幫助孩子自己吃飯,以及與家人同桌吃飯等過程不僅可促進小兒精細動作和協調能力的發育,還有利于親子關系的建

13、立和孩子情感、認知、語言和交流能力的發育。,輔食添加的原則,及時—頻繁純母乳喂養不能滿足嬰兒對能量和營養的需要時,就應該及時添加輔食。足夠—輔食應該提供充足的營養素,以滿足嬰兒生長發育的營養需求。安全—輔食的制備和儲存都應該保證清潔衛生,使用清潔的雙手和容器,同時不用奶瓶和奶嘴喂食。適當—依據孩子食欲和吃飽的信號提供食物,并且做到進餐次數和喂養方法符合孩子年齡要求。,食物質地,泥糊狀:稠粥、蛋黃泥、菜泥、水果泥、肝泥、肉泥,添加輔

14、食的基本技巧,由少到多由稠到干由一次到多次適應一種后再開始另一種,密切注意進食反應每添加一種食物觀察3-5天,主要內容,從富鐵泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣,隨嬰兒能量需要的增加,逐漸增加輔食量首先添加強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等富鐵的泥糊狀食物每次只引入一種新的食物,逐步達到食物多樣化從泥糊狀食物開始,逐漸過度到固體食物輔食應適量添加植物油,輔食添加的順序,首先是強化鐵的谷類食物。然后是蔬菜、水果。最后是蛋類、魚

15、類、禽類和肉類。 每次添加一種新的食物,觀察2-3天,若嬰兒無不良反應,再添加另一種新的食物。,輔食的粘稠度,稠得能停留在勺子里的食物,可以給兒童提供更多的能量,29/4,動物性食物是鐵的最好來源,肉類、動物肝臟、動物血是鐵的最好來源禽類、魚類、蝦類、貝類是鐵的較好來源蛋類、奶類是許多營養素的豐富來源兒童應該每天吃動物性食品,補充豆類、種子和堅果類食物,豆類以及種子和堅果都是蛋白質的良好來源。豆類也是鐵的良好來源。烹

16、調前用水中浸泡,去皮煮爛、搗碎成糊。烘烤堅果和種子,然后磨成醬。將豆類與谷類混吃(豆子與米飯),或在豆類中加入奶制品或蛋,可以改善機體對營養素的利用。謹防直接給嬰幼兒吃這類食物,以免造成氣管異物。,補充維生素A的食物,6個月后,母乳提供的維生素A不足,需要從輔食中補充較好補充維生素A的食物是動物肝臟、瘦肉、蛋黃、奶制品、深綠色蔬菜和黃色蔬菜及水果,富含胡蘿卜素的蔬菜和水果補充維生素A,胡蘿卜、柿子椒、南瓜、西蘭花、紅心紅薯、空

17、心菜、甘藍菜,主要內容,提倡順應喂養,鼓勵但不強迫進食,耐心喂養,鼓勵增加進食量,但決不強迫喂養鼓勵并協助嬰幼兒自己進食,培養進餐興趣進餐時不看電視、玩玩具,每次進餐時間不超過 20分鐘進餐時喂養者與嬰幼兒應有充分的交流,不以食物作為獎勵或懲罰父母應保持自身良好的進食習慣,成為嬰幼兒的榜樣,順應性喂養(responsive feeding),強調喂養過程中父母和嬰幼兒之間的互動,鼓勵嬰幼兒發出饑餓和飽足信號,并給予及時、恰

18、當的回應,讓嬰幼兒逐步學會獨立進食,并獲得長期健康的營養及維持適宜的生長。,中華兒科雜志, 2015,53(02): 153-155.,順應性喂養的步驟,良好的就餐環境:示范等設立就餐規則:合理安排等鼓勵嬰兒發出飽餓信號家長識別嬰兒發出的信號家長積極回應,如何建立順應性喂養模式,明確喂養過程中家長及嬰幼兒的責任 家長——決定食物種類、質地、味道 兒童——決定吃不吃,吃多少培養自我進食能力 吸吮吞咽協調、咀嚼

19、 抓、手→口、用勺、用杯建立一般進餐規則,進餐規則,避免進食時注意力分散 (電視,電話)保持就餐時中立態度促進食欲 --限制就餐時間(20-30分鐘) --4~6餐/點心,餐間僅有水提供年齡相符的食物逐漸引入新食物(至少嘗試8~15次)鼓勵自已進食允許與年齡相符的狼藉,Kerzner B,et al.Pediatrics,2015;135:344,輔食不加調味品,盡量減少糖和鹽的攝入,嬰幼兒輔食應單獨制

20、作、避免輔食成人化。保持食物原味,不需要額外加糖、鹽及各種調味品。1歲以后逐漸嘗試淡口味的家庭膳食。,注重飲食衛生和進食安全,選擇安全、優質、新鮮的食材制作過程始終保持清潔衛生,生熟分開不吃剩飯,妥善保存和處理剩余食物飯前洗手,進食時應有成人看護,并注意進食環境安全,液體需要,當兒童口渴時給液體,最好喝白開水盡量不要給嬰兒喝果汁和菜水不要給嬰幼兒喝任何飲料,含乳酸飲料(非酸奶)非母乳喂養的嬰兒應注意補充水份,患病兒童

21、的喂養,耐心鼓勵兒童飲水和進食少量多次喂食給孩子喜歡的食物給予富含多種營養素的食物繼續更頻繁的母乳喂養,37/4,每天一包營養包,營養包包括蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等10余種營養物質當膳食營養素不足時,需要額外補充營養素,營養包是最好的補充劑,科學喂養指導視頻,主要內容,定期體格發育監測評估,通過定期健康檢查,對兒童生長發育進行監測和評價,早期發現異常和疾病,及時進行干預,指導家長做好科學育兒及疾病預防,促進兒童健康

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