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文檔簡介
1、廣東農工商職業技術學院北校區飯堂策劃方案根據調查發現,我們學校的飯堂存在以下的問題:1用餐高峰期即是早上、傍晚下課前后這段時間,場面混亂,打飯的時間很長,飯堂位子爆滿;2飯堂食物雖然比起其他學校,還是不錯,能讓同學們、教職工們接受,如果菜式能夠多些,菜式能過經常改變,米飯能夠煮的軟些會更好;3最后一個更是大多數學生的希望了。就是價格可以更便宜些,菜的量可以稍多些?,F在根據這些調查,策劃一個“子書食居”飯堂,“子”意為學子、夫子,“書”有
2、書本、說的意思,書本是學生、老師們熟悉且每天接觸的,說則是在吃飯時,我們會交流,雖然古有言:食不言,寢不語。但是如今的人際交流、、進行商務活動時更喜歡選擇一起用餐?!白訒尘印钡牟邉澣缦拢?.用戶:“子書食居”的用戶是廣大的學生、教職工;2.技術:“子書食居”的技術是是最新的;3.市場:“子書食居”在存在一飯、二飯、三飯、四飯同個學校地域競爭;4.產品或服務:“子書食居”的主要產品或服務項目是物美價廉的飯菜,舒適的用餐環境;5.對生存、
3、增長和盈利的關切:“子書食居”是努力實現業務的增度,節約了成本,在盈利方面還是不錯的,畢竟不可能是虧損,不掙錢的,要養活一大幫員工呢。在這樣的趨勢下,“子書食居”的形象深入人心,差異化戰略的成功,也讓我們的理念:“一切為了營造一個更好的飯堂規范,一切都是為了學生、教職工們”得到贊同?!白訒尘印钡膯T工代表了“子書食居”的形象,在員工的培訓、福利以及活動這些方面投入大量精力,讓每個員工成為其中的一員驕傲。12級汽銷陳璇晴,學號:20123
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