餐飲公司人事管理制度(實施)

1、餐飲公司人事管理制度（實施）餐飲公司人事管理制度（實施）為規范公司人員配置、招聘、入職和員工任用、考評、離職等管理工作，充分調動員工的工作積極性，發揮員工個人才能，使公司人事管理工作科學化、規范化、系統化，特制定本制度。第一章人員的配置一、人員配置原則公司人員配置秉持定崗定編、合理高效三項原則，以建立一支管理、服務、營銷、技術、后勤寶藏為一體的高素質、專業化的員工隊伍。二、人員配置調整1、如公司經營情況發生變化，致使公司工作量有所增減，

2、工作量發生增減的分店以書面形式向總公司行政人事部提交本店崗位設置及人員編制調整申請，經行政人事部審核并報總經理定后下發執行。2、未經申報，不得擅自調整店內及部門崗位及編制。第二章人員的招聘、入職一、人員招聘1、人員招聘根據公司《人事架構圖》，按照德才兼備、公開選拔、公平競爭、量才適用、擇優錄取的原則招聘。2.公司部門經理級及以上管理人員由總公司行政人事部統一負責招聘，主管及以下員工由行政人事部與各分店行政人事部共同實施招聘工作；3、行政

3、人事部及店內人力資源部根據店內部門人員招聘需求，定期或不定期地通過大專院校、職業學校、人才市場、廣告（報紙、電視、雜志、網絡等）、獵頭公司及推薦、自薦、內部提升或調動等方式招聘符合條件的人員。4、人員招聘按以下程序進行：公司主管級以上管理人員招聘程序：公司主管級以上管理人員招聘程序：1）、所有應聘者須憑身份證及相關證明，往公司行政人事部領取《應聘登記表》，并按表格要求如實填寫。2）、應聘人員按表格要求填妥《應聘登記表》后，行政人事部對其

4、進行目測和第一次面試（初試）；a、測試語言、目測外在條件（身高、體重等相關內容）是否符合崗位要求；b、核驗有效身份證、健康證明、學歷證書等相關證明；e、對初試不合格的人員，或可作為備用人選的人員，可將應聘資料分別保管，不合格者檔案保留一個月，備用人選資料保留三個月。3、部門復試、部門復試a、對符合初試要求的特殊專業的崗位，門店行政人事部在求職申請表欄目填寫意見并與相關部門約定復試時間。由行政人事帶領至相關部門進行復試；b、部門對行政人事

5、部推薦復試的人員，應根據其崗位職務的技能及相關素質需求，對應聘者進行表達及實操考核；c、部門對符合崗位要求的人員應在其《應聘登記表》欄目中填寫“同意試用或同意試工”；D、經用工部門復試符合聘用要求后，由分店店長進行終審，并簽署意見；4、經用工部門復試及分店店長終審符合崗位要求的無特殊專業的崗位，應聘者至人事部辦理相關入職手續報到試工上班；5、應聘領班管理人員、財務人員需報總公司行政管理中心備案；6、對不合格或可備用的應聘人員，部門需在求

6、職申請表中注清原因及意見，交行政人事部作存檔處理。7、注意事項a、經復試通過的應聘者，人事部需向其介紹分店的基本情況，并講明其將入職的部門、職位、職責、試用期限及其試用期的薪金待遇及需承擔的責任義務，雇、傭雙方都在自愿同意的情況下，人事部方可為其辦理入職手續；b、應聘車輛駕駛員、采購人員、物流倉儲員、財務部收銀員原則上需由本市戶口人員擔保。8、人事審批權限、人事審批權限(略)第三章第三章入職手續辦理程序入職手續辦理程序一入職手續：一入職

7、手續：■主管以上管理人員入職手續辦理程序主管以上管理人員入職手續辦理程序主管以上管理人員入職手續辦理程序主管以上管理人員入職手續辦理程序1.1.所有聘用主管以上管理人員統一至公司行政管理中心辦理入職手續；所有聘用主管以上管理人員統一至公司行政管理中心辦理入職手續；2.2.被錄用人員辦理入職向公司提交以下個人資料：被錄用人員辦理入職向公司提交以下個人資料：■提供本人身份證原件和復印件2份，收復印件退回原件；■員工1寸彩色免冠照片4張（經理