中藥保健食品的優勢及發展方向.

1、中藥保健食品的優勢及發展方向作者:吳麗潘蘇華作者單位:南京中醫藥大學藥學院江蘇南京210046中國醫學《時珍國醫國藥》2009年8月20卷7期【摘要】隨著人們生活水平的提高保健食品已成為人們重要的消費品中醫藥作為傳統的醫藥衛生和養生文化是保健食品研制的重要理論基礎和有效的物質來源開發具有中國特色的保健食品可以促進民族產業和中醫藥現代化的不斷發展?！娟P鍵詞】中藥保健食品優勢TheAdvantageDevelopmentofTraditio

2、nalChineseHealthFoodsWULiPANSuhuaInstituteofMateriaMedicaNanjingUniversityofTraditionalChineseMedicineNanjing210046ChinaAbstract:Withlivingconditionsimprovingpeoplespentmememoneytobuyhealthfoods.Therichtraditionaltheyraw

3、materialsarethemainadvantagesoftraditionalChinesehealthfood.TraditionalChinesehealthfoodisanimptantdevelopingdirectionoftraditionalChinesemedicine.Keywds:TraditionalChinesemedicineHealthfoodsAdvantage隨著社會經濟的發展、人們生活水平的提高食

4、物消費正從溫飽型向小康型過渡人們對食品的數量和質量都提出了更高的要求保健食品應用而生。中國是一個文明古國有著食療和食養的悠久歷史和傳統經過幾千年的實踐積累了大量的養生保健經驗形成了大量的養生保健藥方建立了獨特的保健食品科學。中醫中藥作為傳統的醫藥衛生和養生文化是我國保健食品研制的重要理論基礎和有效的物質來源同時開發符合我國國情、具有中國特色的保健食品促進了民族產業和中醫藥現代化的不斷發展。善的理論基礎和方法指導為中藥保健食品的產品研發提

5、供科學理論基礎是大力發展中藥保健食品的理論優勢之一。1.2中藥保健食品的適宜人群中藥保健食品除在功效上具有優勢和特點外在適宜人群方面還具有其特定的理論依據。中醫理論認為人的體質有陰陽之別、虛實之偏導致機體對某些致病因子或疾病對人體的易感性因此針對不同的體質必須有特殊的調治之法如素體陽虛之人感邪易從寒化調理當多溫養陽熱偏盛之體感邪多從熱化調理當重清養此外年齡之幼長也有不同的體質特點小兒為“稚陰稚陽”之體“陽常有余陰常不足”“肝常有余脾常不

6、足”因此中藥保健食品針對兒童不僅要以促進生長發育為主而且必須顧護氣陰注重脾胃。中年時期是人的體質由盛轉衰的轉折時期此時的特點是“陽明脈衰”、“腎氣衰”因此中藥保健食品針對中年人群以振元養形避免早衰及預防老年疾病為主。老年人的體質特點是“腎氣已衰”“中氣虛乏”中藥保健食品針對老年人群者必須抓住補腎元、健中土抗衰老這一特點。此外中藥保健食品針對性別不同的人群也由其特殊功效:男人以精為用調補以惜精固精為要女人以血為本調養以養血和血為先。對于特

7、定的疾病人群中藥保健食品雖不以治療為目的但可以協助治療幫助康復?？傊兴幈＝∈称繁仨氂刑囟ǖ娜巳哼m用范圍各種特定的功能作用才有科學性和針對性。2中藥保健食品資源優勢我國自然條件復雜地形、土壤、氣候多樣植物資源十分豐富。據統計僅高等植物就有三萬多種在這些豐富的植物中許多種類具有重要的經濟用途同時它們的作用正隨著生產的發展和科學研究的深入而不斷被人們所發現。世界衛生組織正式確定的藥用植物有2萬種但只有二百多種作過較詳盡的研究我國中草藥種類在