2017年深圳食品生產加工小作坊

1、20172017年深圳市食品生產加工小作坊年深圳市食品生產加工小作坊專項整治工作方案專項整治工作方案根據2017年廣東省食品安全重點工作部署，進一步加強我市食品生產加工小作坊（以下簡稱“食品小作坊”）登記管理工作，規范食品小作坊生產加工行為，提升我市食品質量安全水平，按照《2017年廣東省食品生產加工小作坊專項整治工作方案》（以下簡稱《工作方案》）有關要求，結合我市實際，制定如下工作方案。一、工作目標一、工作目標貫徹落實食品安全監管“四

2、個最嚴”要求，嚴格按照《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）有關規定，全面實施食品小作坊禁止生產品種目錄管理，做好普查建檔和登記工作，加強日常監管和監督抽檢，督促食品小作坊落實食品安全主體責任，著力解決食品小作坊存在的突出問題，提升我市食品小作坊生產的食品質量安全水平，有序推進深圳國家食品安全示范城市創建工作。二、工作內容、責任分工與時間安排二、工作內容、責任分工與時間安排根據《工作方案》要求，我局對各項任務

3、進行分解，各單位要根據責任分工安排，切實開展食品小作坊專項整治工作，在規定時間內保質保量完成各項任務。（一）嚴格實施禁止生產品種目錄管理（一）嚴格實施禁止生產品種目錄管理32、將未獲證的食品小作坊名單，于2017年6月12日前報市政府與省食品藥品監管局，并在門戶網站公示。責任單位：食藥準入處牽頭，食品生產處配合時間安排：2017年6月12日前（四）制定食品小作坊登記工作方案（四）制定食品小作坊登記工作方案結合實際情況，制訂并發布食品小作

4、坊登記工作方案，明確生產加工已列入《禁止目錄》食品的食品小作坊停止生產的時限，以及生產加工不在《禁止目錄》食品的食品小作坊完成登記的時限，按照方案要求有序推進食品小作坊的登記工作。責任單位：食藥準入處牽頭，各轄區局配合時間安排：2017年5月15日前（五）開展食品小作坊登記工作（五）開展食品小作坊登記工作嚴格按照《條例》和《廣東省食品藥品監管局食品生產加工小作坊登記管理辦法》（粵食藥監局食產〔2016〕29號）要求，開展食品小作坊登記工