淺談企業文化建設與會計文化的關系

1、淺談企業文化建設與會計文化的關系摘要：文章論述了企業文化建設的必要性和重要性，簡述了餐飲企業文化建設的主要內容和企業文化對會計文化的影響。關鍵詞：企業文化必要性重要性主要內容會計文化中圖分類號：F270文獻標識碼：A文章編號：10044914（2013）0727302文化是民族的血脈，是人民的精神家園，文化建設是中國特色社會主義事業總體布局的重要組成部份。黨的十八大提出“扎實推進社會主義文化強國建設”的要求。餐飲服務企業和會計行業，如何

2、貫徹黨的十八大精神，推進企業文化建設和會計文化建設，是我們必須認真研究的問題。一、提高認識是加強企業文化建設的必要前提1.加強企業文化建設是企業與時俱進的需要。隨著社會主義市場經濟的發展和體制改革的深入，使人們的思想、觀念、知識和價值觀發生變化，也使企業的管理體制、經營機制、目標模式發生改變。在這一新形勢下，就要求企業在生產經營中必須從單純的業務工作中轉變到以企業價值為目標取向，搞好生產經營與服務，使企業健康穩步和可持續發展。2.加強企

3、業文化建設是企業管理科學的需要。建立現代企業制度是要廣泛地吸收各種文化素養；既要有企業的、地方的多方面文化的融合，又要有傳統文化與現代文明的結合創新，通過觀念創新、技術創新、質量創新、市場創新和制度創新，建設優秀的品牌文化，增強品牌的競爭力，為品牌的持久發展提供正能量。揚州百年老店富春茶社是2006年被國家商務部認定的“中華老字號”，2010年又榮獲“中國馳名商標”以及全國“金鼎獎”、“中華名小吃”、“中國名茶”等殊榮，是公認的淮揚菜和

4、茶點的代表，產品色、香、味、形俱佳，花、茶、點、菜結合，閑、靜、雅、適兼優。食以文為貴，文以趣入奇。著名作家莫言題有“三代名廚四季宴、一江水煑三省茶”的妙聯，將富春特色高度概括，令人稱絕。富春品牌文化不僅推進了企業文化建設，更促進了企業可持續發展?，F在揚州富春飲服集團有限公司旗下，除富春茶社外，還有富春大酒店、冶春茶社、富春食品有限公司、富春放心早餐工程有限公司、來鶴臺富春酒樓等20多家直營及控股企業，并擴展到南京開設富春大酒樓。富春包

5、子還飄洋過海，遠銷歐美和日本，享譽海內外。2.服務文化是企業文化建設的支撐。餐飲企業為顧客提供產品是通過服務實現的，是企業員工在生產經營和對客關系中所產生的行為活動，包括服務理念、服務態度、服務質量等都含有豐富的文化內涵和核心價值觀。美國著名專家曾預言：“未來競爭的關鍵不在于企業能生產什么樣的產品，而在于能提供什么樣的服務?！彼?，服務上的優勝劣汰已是市場經濟發展中不可改變的規律，故在企業文化建設中重點應做好：一是端正服務理念。當前在餐