新人教版七年級下冊生物復習資料

1、新人教版七年級下冊生物復習資料第2章人體的營養第一節食物中含有的六類營養物質為：糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素⒈既能構成細胞糖類（包括淀粉）：主要功能供能又能提供能量的脂肪（如動植物油）：主要功能備能蛋白質：主要功能構成細胞⒉可以構成細胞，但不能提供能量的營養：水和無機鹽⑴水：約占體重的60~70%作用：構成細胞的主要成分（而蛋白質為重要成分）、參與各項生命活動⑵無機鹽：如鈣、磷、鐵、碘、鋅等，缺乏容易得一些疾?、偃扁}：兒童易得

2、佝僂病，老人或婦女易得骨質疏松癥②缺鐵易得：缺鐵性貧血③缺碘：成年人易得地方性甲狀腺腫，兒童易得呆小癥④缺鋅：生長發育不良，味覺發生障礙⑤缺鈣和磷：骨骼和牙齒發育不良⒊既不能構成細胞又不能提供能量：維生素。人體每日需要量很少，但作用重要。維生素A：來源：肝臟、魚肝油、胡蘿卜(不含維生素A，但含胡蘿卜素可轉化為維生素A)缺乏癥：皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥維生素B1：來源：豆類、谷物、糙米(既粗糧)缺乏癥：神經炎、腳氣病、食欲不振、消化不良維

3、生素C：來源：新鮮的蔬菜和水果缺乏癥：壞血?。龋浩は?、牙齦出血）維生素D：來源：肝臟、魚肝油、雞蛋缺乏癥：佝僂?。▋和椎茫?、骨質疏松癥（老人婦女）⒋膳食纖維(第七類營養素)：不能消化。利排便，預防腸癌、高血脂。來源：粗糧、蔬菜、水果問：1、健康食品：①豆類、牛奶含蛋白質、脂肪、鐵、鈣均比較多；②動物肝臟含維生素A、維生素D、鐵和鋅都比較多。2、補鈣同時應同時補充點維生素D（可以促進對鈣的吸收）可增加療效。第二節消化和吸收一、消化系統

4、包括：消化道（7個器官）和消化腺（5個器官）㈠消化道：包括口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門㈡消化腺：⑴位于消化道外的大腺體(有導管)：唾液腺（分泌唾液消化淀粉）、肝臟（分泌膽汁消化脂肪）、胰腺（分泌胰液消化糖類、脂肪、蛋白質）⑵位于消化道內的小腺體(無導管)：胃腺（分泌胃液消化蛋白質）、㈠消化道部分：腸腺（分泌腸液消化糖類、脂肪、蛋白質）①口腔內有：牙齒（咀嚼食物）和舌（攪拌食物）②咽、食道：食物的通路③胃（主要作用：暫存食物、也可消

5、化和吸收）④小腸（起始部分稱為十二指腸）：（作用：進行消化和吸收的主要場所）⑤大腸（上有盲腸，其上又有闌尾）：形成糞便，也可吸收⑥肛門（排出糞便）二、消化方式①物理性消化→牙齒咀嚼、舌的攪拌、胃腸的蠕動、膽汁的消化等②化學性消化→分泌消化酶把大分子物質→小分子物質第三節關注合理營養與食品安全1、中國居民“平衡膳食寶塔”顯示，五類食物從多到少的順序為：谷類、蔬菜水果類、肉蛋水產類、奶豆類、脂肪類2、每日攝入熱量中早、午、晚飯熱量比為3：4

6、：33、青少年應食用足夠的糖類（為各項生命活動提供充足的能量）；適量的蛋白質（滿足人體生長發育的需要）；一定量的無機鹽、維生素、纖維素（保證身體正常發育）4、購買食品時，應注意查看食品的生產日期、保質期。第3章人體的呼吸第一節呼吸道對空氣的處理1、人體的呼吸系統由呼吸道（包括：鼻、咽、喉、氣管、支氣管）和肺組成。主要結構是肺（作用：與外界進行氣體交換），肺的基本單位是肺泡2、呼吸道不僅僅是氣體的通道，還能對吸入的氣體進行處理，使到達肺部

7、的氣體溫暖（毛細血管）、清潔（鼻毛）、濕潤（黏膜），但是能力是有限的。3、⑴痰的產生：是在氣管和支氣管內的腺細胞分泌的黏液和表面的纖毛吸附和阻擋吸入氣體中的塵粒、細菌等物質而形成的。所以很臟。⑵痰的排出：在纖毛不停地向咽喉方向擺動下，把痰送到咽部，通過咳嗽排出體外。由于痰里帶有大量細菌，可傳染呼吸道疾病。4、人第一次呼吸：在出生前胎兒通過胎盤從母體獲得氧氣并排出二氧化碳，故不用肺呼吸。出生后的第一次啼哭，使得空氣進入肺里，開始了用呼吸系

8、統進行呼吸。5、吃飯說笑可能會窒息：原因：咽是食物和空氣進入的共同通道，由會厭軟骨調節。呼吸時會厭軟骨抬起，使空氣進入前面的食道；吞咽時會厭軟骨蓋住喉口，食物進入后面的氣管。若吃飯時說笑，會厭軟骨來不及蓋下，使食物進入氣管，引發危險。6、發聲的秘密：在喉部有發聲的器官聲帶。呼吸時聲帶打開（打開或關閉）。第二節發生在肺內的氣體交換1、肺與外界的氣體交換是通過呼吸運動（既：呼氣和吸氣）完成的。過程如下：吸氣：呼吸肌收縮→胸廓容積增大→胸廓氣