2017七年級下冊生物復習提綱濟南版

1、七年級下冊 七年級下冊---- ----生物復習提綱 生物復習提綱第一章 第一章 人的生活需要營養 人的生活需要營養第一節 第一節 食物的營養成分 食物的營養成分1. 1.食物中有那些營養成分？其中含量比較多的是那些？ 食物中有那些營養成分？其中含量比較多的是那些？1）食物中的營養成分共有六種分別為： ）食物中的營養成分共有六種分別為：_______、_______、______、______、_______、________共六種

2、，每一種都是人體必不可少的。2）食物中的營養成分，其中含量比較多的是： ）食物中的營養成分，其中含量比較多的是：含量較多有三種，分別是______、_______、_______。均為人體需求量最多的有機物質，極其重要，被稱為“三大營養物質” 。2. 2.您能說出各種營養成分對人體分別有什么作用嗎？ 您能說出各種營養成分對人體分別有什么作用嗎？蛋白質：構成人體細胞的_________，為人體生理活動提供______，含 20 種____

3、____。 糖類：最重要的_______物質，也是構成細胞膜 細胞膜的成分； 脂肪：重要的________物質，起保溫、緩沖 保溫、緩沖作用； 維生素：含量_____，種類____，缺乏時影響正常生命活動甚至患病。且只能從食物中 只能從食物中獲得。無機鹽：構成人體_____的重要材料，作用大。水：生命之源,占人體重的__________。 3. 3.不同食物中各種營養成分的含量是那些？ 不同食物中各種營養成分的含量是那些？答：糖、蛋白質

4、和脂肪即是組織細胞的構成物質，又能為生命活動提供能量。糖類供能--脂肪供能（備用） 蛋白質是構成_______基本物質。糖類：含多糖、二糖、單糖 3 種。 含糖多的食物：_______和_______等食物中含豐富的糖。蛋白質：由 20 種氨基酸組成。含蛋白質多的食物：______、_____、____、_____和_____等。脂肪：分為_____脂肪和_____脂肪，都由甘油和脂肪酸組成。含脂肪多的食物：_____、____

5、___、_____和硬果類食物中。兒童、青少年生長發育快，需大量 兒童、青少年生長發育快，需大量______ ______，要多吃奶、蛋、魚、肉。 ，要多吃奶、蛋、魚、肉。食物中還有一種“第七營養元素”叫 食物中還有一種“第七營養元素”叫___________ ___________。4. 4.維生素有那些種類、來源（食物中）及缺乏癥？ 維生素有那些種類、來源（食物中）及缺乏癥？維生素 A：來源于動物肝、魚肝油、玉米、胡蘿卜。缺乏時，皮

6、膚粗糙，_____________________________ _____________________________。維生素 B1：粗糧如麥片、燒牛肉。 缺乏時神經炎，_____________、食欲不振生長遲緩 生長遲緩。維生素 C：蔬菜及瓜果。如番茄、青椒、黃瓜。缺乏時，______________ ______________，抵抗力下降，牙齦出血。維生素 D：動物肝、魚肝油、蛋。缺乏時，兒童_______ ______

7、_（如雞胸、X 形或 O 形腿等） 、____________ 。5. 5.試驗題型： 試驗題型：蛋白質的檢測：試劑__________,現象____________________________維生素 C 的檢測：試劑______________,現象__________________________________淀粉的檢測：試劑________________________，現象_______________________

8、_______6. 6.水和無機鹽的作用是什么？ 水和無機鹽的作用是什么？水：約占體重的__________，_______的主要組成成分，人體各種生理活動都離不開水。 人體缺水 20%以上，就有生命危險！人每天需撮入 2 升左右的水。無機鹽：構成人體組織的重要材料，如：____、_____（構成骨骼和牙齒） 、____（構成血紅蛋白） 。兒童缺鈣易患 兒童缺鈣易患_______ _______，中老年缺鈣易患 ，中老年缺鈣易患____

9、_______ ___________，長期缺鐵患 ，長期缺鐵患_______ _______，幼年缺碘易患 ，幼年缺碘易患_______ _______，缺 ，缺鋅影響食欲。 鋅影響食欲。第二節、消化和吸收 第二節、消化和吸收 ____、_______和_______等能直接吸收，但_____、______、_______等必須經______才能被人體吸收利用。消化和吸收是由__________完成的。1. 1.消化系統由那些組成？

10、消化系統由那些組成？答：消化系統由消化道 消化道（七種）和消化腺 消化腺（兩類）組成如下：小腸 小腸--（主要的吸收場所）：________、_______、甘油、脂肪酸、大部分____、_______和________。大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細淋巴管（甘油、脂肪酸）吸收；其他從小腸絨毛的毛細血管進入血液循環。 大腸---少量水、無機鹽和一部分_______ 10. 10.患肝病的人為什么不能多吃油膩食物？ 患肝病的人為什么不能多

11、吃油膩食物？（了解）因油膩食物富含_____。而肝病人分泌______少，脂肪消化不良故不多吃油膩。第三節 第三節 合理膳食與食品安全 合理膳食與食品安全1、2.均衡膳食的基本要求是：食物多樣、 為主；多吃 、 和薯類；常吃奶類、豆類或其制品；經常吃 魚、禽、蛋、瘦肉，少吃 和 ；膳食要清淡少鹽；飲酒應 ；食量與體力活動要平衡，保持 體重；食物應清潔衛生、不變質。3

12、.營養合理的飲食：每日均衡地吃“平衡膳食寶塔 平衡膳食寶塔”中的五類食物，并且保證每日三餐、按時進餐；在每日攝入的能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占_____ _____、______ ______和_______ _______左右。 左右。4.綠色食品 綠色食品：將產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品，統稱為綠色食品。第二章 第二章 人的生活需要 人的生活需要-空氣 空氣 第一節 第一節 人體與外界的氣體交換 人體與外

13、界的氣體交換1. 1.呼吸系統由那些器官組成（參閱書中 呼吸系統由那些器官組成（參閱書中 P24 P24）？ ）？人的呼吸系統包括_______和______兩部份。1）呼吸道：由______、______、_____、______、_______組成；鼻毛和粘膜（內有毛細血管）對吸入空氣有_____、______和溫暖_______作用。2）______是最主要呼吸器官：是進行__________的場所。2. 2.為什么說肺是最主要的

14、呼吸器官？ 為什么說肺是最主要的呼吸器官？是由以下三點決定： 是由以下三點決定：1）肺的位置：_______內，左右各一 2）肺的結構：肺泡數目很_____，肺泡外面包繞著__________和___________，肺泡和毛細血管的壁都很______，只由__________構成，適于氣體交換。 3）肺的功能：____________ 3. 3.您怎樣說話？ 您怎樣說話？（了解）喉腔內有兩片聲帶，聲帶之間有一個狹長裂口，說話時，聲帶拉

15、緊，聲門裂縮小，呼出氣體沖擊聲帶，引起聲帶振動而發出聲音。聲帶的長短厚薄、松馳程度決定聲音的高低。4. 4.肺泡如何與外界的氣體交換？ 肺泡如何與外界的氣體交換？1）通過________（包括______和______兩個動作）來完成的。 2）肺泡氣體交換原理： 肺泡氣體交換原理：吸氣時，肋間肌和隔肌_______，胸廓_______；反之，呼氣時肋間肌和隔肌______，胸廓______，胸廓有節律地擴大和縮小，從而完成吸氣和呼氣，這

16、就是呼吸運動。5. 5.體內氣體的交換： 體內氣體的交換：（1）原理：_____________ 包括：___________________和______________________（2）肺泡內的氣體交換：過程:___________________結果：_____________________（3）組織里的氣體交換：過程:___________________結果：_____________________概念 實現方